9月1日,在2025 SIAL西雅国际食品展(深圳)举办同期,第24届SIAL创新大赛获奖榜单正式发布。中科沐臻(北京)科技有限公司选送的产品芦荟蜜罐荣获SIAL创新大奖。其创新了芦荟的时尚便携食用新形式,获得评委一致青睐,魔法棒挥动,芦荟这个自然界的健康宝藏被赋予全新生命力。
众所周知芦荟含有多种营养物质,是名副其实的宝藏植物。此次获奖的“MIRAMAR湄南”品牌芦荟蜜罐是甄选泰国新鲜库拉索芦荟为原料,辅以龙眼蜂蜜蜂蜜调配而成的小包装罐装食品。其生产企业泰国第一食品公司拥有专业饮料制造与农产品加工经验,是泰国本土享有盛誉的食品企业之一,有多项权威认证。
为了保证Q弹脆爽的稳定口感,经过层层筛选,芦荟原料被加工成标准的1.5cm见方的小块,每罐芦荟果肉含量高达60%。在包装上,芦荟蜜罐采用马口铁材质的罐头包装形式,能有效隔绝氧气和紫外线的照射,相较于塑料等其他包装材料,能最大程度达成保鲜效果。
中科沐臻(北京)科技有限公司是一家专注于健康食品贸易的专业食品进口商,致力于向中国消费者提供优质健康的食品和饮料。公司产品包装设计曾获美国缪斯MUSE设计金奖。公司合伙人武若桐介绍:“我们顺应当前健康消费需求的升级,在清洁标签、原料筛选和包材选择上坚持自己的特色。”她说,经过精心打造,芦荟蜜罐作为一款口感融合,适用于居家休闲、健身社交、旅行户外、餐饮茶咖等多个消费场景,2024年末发布后市场反馈良好。在各大电商平台颇受都市年轻女性和健身轻食爱好者青睐。此外,蜂蜜芦荟植物饮料、湄南100%椰子水也有不错的口碑。
据了解,SIAL创新大赛被誉为全球食饮行业创新发展的“风向标”。此次大赛由业内专家、学者、媒体以及咨询机构组成独立评审团,结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势,从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度出发,在200多件产品中评选出了年度最具创新性的食饮新产品。
“此次获奖对我们是巨大的鼓励,在展会上获得了很多关注。”武若桐说,“天然的健康产品是未来食饮业发展的大趋势,这也是我们坚定做好产品的方向所在。”(于芳)
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